Ekomateriály
Materiály na výrobu kompostovateľných gastro obalov sa vyrábajú z obnoviteľných surovín — alebo sú obnoviteľné suroviny ich významnou zložkou. Niekedy sa využívajú aj suroviny, ktoré by inak skončili ako odpad: zvyškové vlákna z cukrovej trstiny, opadané palmové listy či agrárne prebytky.
Obaly vyrobené z ekomateriálov dokážu v riadených podmienkach biodegradovať na kvalitný kompost. Po použití sa vracajú späť do prírody a nevytvárajú ťažko likvidovateľný odpad.
Kvalitatívne sa rovnajú jednorazovým obalom z bežných materiálov a v mnohých parametroch ich prevyšujú — napríklad sú bezpečnejšie a ani vplyvom vysokých teplôt neuvoľňujú do jedla nežiaduce látky.
Bežné plasty sú za určitých okolností recyklovateľné, no použité plastové gastro obaly sa nemôžu recyklovať spolu so zvyškami jedla — museli by sa dokonale očistiť, čo zvyšuje náklady aj spotrebu vody. Naopak kompostovateľné obaly možno v priemyselnom komposte spracovať aj so zvyškami jedla a iným organickým odpadom.
Porovnanie kompostovateľných a bežných obalov
- Spracovateľné v komposte* aj so zvyškami jedla
- Bezpečné pre styk s jedlom aj pri vysokých teplotách
- Z obnoviteľných surovín, uzavretá uhlíková slučka (redukcia CO₂)
- Kompostovateľné vrátane farieb, lepidiel a pod.
- Nerecyklovateľné kvôli kontaminácii zvyškami jedla
- Obmedzenia teploty kvôli prestupu látok do jedla
- Výroba závislá na neobnoviteľných zdrojoch
- Žiadne nároky na ekologickosť farieb, lepidiel, prímesí…
Bioplasty PLA a CPLA
Základnou surovinou PLA je rastlinný škrob (najčastejšie kukuričný), ktorý prechádza kyslomliečnym kvasením. Zo škrobu vzniká granulát, ktorý sa ďalej spracúva na požadovaný typ obalu. Pri výrobe vzniká o 79 % menej emisií CO₂ ako pri bežných plastoch. Z PLA sú takmer všetky naše priehľadné obaly a riady — poháre na studené nápoje, misky na šaláty, rukavice, prírezy, sáčky či tašky.
Bioplast s tepelnou odolnosťou až do 85 °C označujeme ako CPLA — kryštalizovaná forma PLA, ktorá je pevnejšia a tepelne odolnejšia. Používa sa na príbory a vrchnáky k pohárom na horúce nápoje aj k polievkovým miskám.
Palmový list
Listy pochádzajú z palmy Areca a prirodzene opadávajú. Zbierajú sa až po opadnutí a teplom sa vylisujú do tvaru. Pri výrobe ani likvidácii nevzniká žiadny odpad a vo vhodnom prostredí sa do dvoch mesiacov úplne rozložia.
Využívajú sa na jednorazové taniere, misky a košíčky s originálnym dizajnom. Celý proces — zber, výroba aj likvidácia — prebieha ekologicky, bez ťažkej infraštruktúry či chemikálií. Výsledkom je ľahučký, ale pevný a štýlový jednorazový riad.
Cukrová trstina
Cukrová trstina je rýchlo obnoviteľná surovina. Na výrobu riadu sa používajú vlákna, ktoré vznikajú ako odpad pri jej spracovaní a inak by nenašli využitie. Vyrábajú sa z nej najmä menuboxy na donášku, taniere, misky a tácky. Výhodou je dobrá teplotná odolnosť — sú vhodné na mrazenie aj zohrievanie v rúre.
Na rozdiel od polystyrénu neuvoľňuje do jedla škodlivé látky ani pri vysokých teplotách. Obaly sú paropriepustné, takže sa v nich jedlo nezaparí. Spoľahlivé sú najmä boxy s PLA laminovaním a menuboxy určené na zatavenie jedla.
Papier a kartón
Surovina pochádza z kontrolovaných obnoviteľných zdrojov. Celulóza sa spracúva na papier alebo kartón a ten ďalej na poháre, kelímky či krabičky; na báze celulózy vznikajú aj niektoré fólie.
Nie každý papierový obal je ekologický — bežné papierové či kraftové obaly bývajú chemicky upravené, lepené, farbené alebo laminované tak, že ako odpad môžu kontaminovať pôdu či vodu. Naše papierové poháre a misky na polievku sa vyznačujú veľmi dobrou odolnosťou voči vysokým teplotám.
Drevená dyha
V sortimente nájdete drevené príbory z brezovej dyhy aj obľúbené dyhové lodičky. Drevo je rýchlo obnoviteľný materiál a na výrobu riadu sa môžu použiť aj prebytky. Veľkou výhodou je výhodná cena.
Agrárne prebytky
Kompostovateľný a kvalitný jednorazový riad sa dá vyrobiť aj z mnohých ďalších odpadových surovín — vlákna z pestovania paradajok, šupky zo zemiakov či otruby sú základom pevných tácok a obalov na ovocie a zeleninu.
Šikovne sa využijú aj zvyšky trávy, z ktorej sa vyrába papier na vrecká, tašky a kancelárske potreby. Nie je teda nutné rúbať stromy — drevo dokáže spoľahlivo nahradiť aj obyčajná tráva.
Potrebujete poradiť s výberom materiálu?
Pomôžeme vám vybrať obal vhodný pre vašu prevádzku — podľa typu jedla, teploty aj spôsobu likvidácie.
Systémové dodávanie
Produkty naskladňujeme priebežne a s rezervou, aby boli dodávky vždy plynulé.
Viac informáciíVýhradné zastúpenie
V SR výhradne zastupujeme známe ekologické značky ako Naturesse (Pacovis), Vegware, Biodora a ďalšie.
Viac informáciíBranding
Produkty, ktoré si u nás zakúpite, môžu byť potlačené vaším logom alebo krátkym odkazom zákazníkom.
Viac informácií